RECULL DE NOTÍCIES I NOVETATS SOBRE PRODUCTE LOCAL AGROALIMENTARI
Notícies RSS al Segre.com
RSS :: Segre.com
- Localitzats dos cossos sense vida a la zona perifèrica del Parc Nacional d'Aigüestortes
- Investiguen si la dona de l'exmembre de la Trinca Josep Maria Mainat va intentar assassinar-lo
- L'associació Barcelona Global planteja un peatge urbà d'accés a la ciutat
- El Pirineu lleidatà suma 3 noves morts per coronavirus
- Confinada totalment una llar d'infants de Vilagrassa per covid
- Comença actuar una empresa contra la plaga de rates a Lleida
- Detinguts dos veïns de Bellvís per agredir un home que es van oferir a portar amb cotxe
- Lleida, la ciutat catalana amb la taxa de positius de covid més baixa
- Els comerços del barri Cappont demanen més vigilància nocturna després de "30 robatoris en un mes"
- Un terratrèmol de 4,6 d'intensitat a Navarra es deixa sentir a Lleida
El sector de productes agroalimentaris locals és un dels pocs que es troba en creixement, i representa un important revulsiu professional i econòmic en l’àmbit rural. A l’Alt Pirineu i Aran en general, es tracta d’empreses de dimensions reduïdes i de caràcter familiar.
Dins el global del sector, el subsector del formatge i els derivats làctics és un dels més significatius, amb una representació aproximada d’un 30% dins el total d’empreses i presència a les sis comarques.
És igualment important el subsector dels embotits i derivats carnis. De moment, hi ha unes poques empreses que comercialitzin productes amb marca pròpia, però cada cop són més les carnisseries i empreses elaboradores que decideixen encetar aquesta línia comercial. Una opció que també han encetat algunes pastisseries i forns de pa.
Altres subsectors emergents són la carn de vedella i corder ecològics, la producció de vins i cerveses, la mel, els bolets envasats, les melmelades i conserves o les herbes aromàtiques.