RECULL DE NOTÍCIES I NOVETATS SOBRE PRODUCTE LOCAL AGROALIMENTARI
Notícies RSS al Segre.com
RSS :: Segre.com
- Competició dóna la victòria al Llista en el seu partit impugnat davant del Girona
- Un ferit greu en un accident entre un camió i dos turismes a l'N-240 a Montblanc
- El 'sí' a la independència retalla distàncies i es queda a menys d'un punt del 'no', segons el CEO
- Illa deixa en mans de les autonomies aplicar tocs de queda i diu que l'estat d'alarma cal si es fa a tot l'Estat
- Catalunya no descarta el toc de queda i diu que el farien sense estat d'alarma
- Sánchez farà una declaració institucional a les 13.00 hores sobre l'evolució de la pandèmia
- Grup SEGRE realitza la primera emissió en 5G a les Terres de Lleida
- El risc de rebrot es dispara al Pirineu i el pla torna a superar els 500 punts
- Trump i Biden xoquen per la pandèmia, el racisme i la corrupció en un últim debat electoral més civilitzat
- El Lleida, a la 'nova' Lliga
El sector de productes agroalimentaris locals és un dels pocs que es troba en creixement, i representa un important revulsiu professional i econòmic en l’àmbit rural. A l’Alt Pirineu i Aran en general, es tracta d’empreses de dimensions reduïdes i de caràcter familiar.
Dins el global del sector, el subsector del formatge i els derivats làctics és un dels més significatius, amb una representació aproximada d’un 30% dins el total d’empreses i presència a les sis comarques.
És igualment important el subsector dels embotits i derivats carnis. De moment, hi ha unes poques empreses que comercialitzin productes amb marca pròpia, però cada cop són més les carnisseries i empreses elaboradores que decideixen encetar aquesta línia comercial. Una opció que també han encetat algunes pastisseries i forns de pa.
Altres subsectors emergents són la carn de vedella i corder ecològics, la producció de vins i cerveses, la mel, els bolets envasats, les melmelades i conserves o les herbes aromàtiques.